La Shorthorn es
una raza vacuna originaria del Noreste de Inglaterra. Su nombre significa "Cuernos Cortos". Forma parte de las razas del litoral del
mar del Norte. Llegó a Inglaterra con los Anglos, los Jutos y los Sajones. Fue cruzada con las razas locales o con las de los Vikingos, a fin de obtener una raza de talla mediana y producción
mixta (carne y leche) en el noreste de Inglaterra (Condados de Durham, Lincolnshire, Northumberland y Yorkshire).
A partir del siglo XVI, los ganaderos realizaron
varios tipos de selección. Algunos seleccionaron la capacidad cárnica de los animales,
dando lugar a la raza Shorthorn de carne. Otros optaron por conservar la
versatilidad de su ganado, dando lugar a la Shorthorn lechera.
Esta es una de las primeras razas de ganado, individualizada ya a finales del
siglo XVIII. La selección de la raza Shorthorn se inició en 1783 y el
libro genealógico se inauguró en 1822. Anteriormente conocida como «durham» sirvió para
generar otras muchas razas británicas y continentales en los siglos XVIII y
XIX. La raza se ha exportado mucho, especialmente a América del
Norte y América
del Sur y se ha utilizado para mejorar muchas razas locales,
El Shorthorn fue la primera raza bovina de pedigrí en llegar
al país y, en consecuencia, de iniciar los cruzamientos con los vacunos
Criollos, comenzando así la época del "mestizaje". Esto ocurrió en
1826, cuando el ganadero británico John Miller importó desde su patria el toro
"Tarquino" para su estancia "La Caledonia" (Cañuelas -
Provincia de Buenos Aires).
En 1889, (con la publicación del primer volumen del HBA)
comenzó a haber un registro mediante el cual conservar los Pedigrées de los
productos.
Gran Campeón Shorthorn XVIII Exposición Internacional de Ganadería en Palermo. 1954.
FORTUNE WHITE BRIGADIER, nacido el 16 de enero de 1952, hijo de Fortuna White Major y de Colina Columbine. Expuesto por los señores Enrique Santamarina e Hijos SRL de la Cabaña "Las Heras" en Plomer, Provincia de Buenos Aires.
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